皆さん！今回は、作り置き8品の紹介です
少しだけ、春を感じながら作りました
少しでも笑顔に…そして、皆さんが幸せな食生活の
切っ掛けになれば嬉しいです
お弁当に普段の食卓にオススメですよ～
宜しくお願いします。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
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お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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○菜の花とミニトマトの だし冷やし
00:35
○春雨のゴマ塩サラダ
03:35
○アスパラとエビの茶碗蒸し
06:56
○サーモンと新玉ねぎのマリネ
13:33
○節巻き卵
17:09
○ちくチリ
20:32
○えのき麻婆
24:03
○豚バラのシソ巻き照り焼き
28:25
○間違い探し
34:21
●菜の花とミニトマトの だし冷やし(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＆調味料＞
・ミニトマト 20コ
・菜の花 1束分
・水 200cc
・塩 小さじ1
(ミニトマトと菜の花を茹でる時に使います)
・白だし 大さじ2
●春雨のゴマ塩サラダ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・春雨 1袋(100g)
・乾燥わかめ 大さじ4
・きゅうり 1本
・カニカマ 4本
＜調味料＞
・塩 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
●アスパラとエビの茶碗蒸し(4つ分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・アスパラ 4本
・卵 3コ
・冷凍むきエビ (80g)
・水 200cc
＜調味料＞
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ2
・白だし 大さじ1
●サーモンと新玉ねぎのマリネ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・新玉ねぎ 1コ
・刺身用サーモン (200g)
・スライスレモン 適量
＜調味料＞
・塩 小さじ1/4
・砂糖 小さじ2
・酢 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ2
・コショウ 適量
・ピンクペッパー 適量
●節巻き卵(1本分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＆調味料＞
・水 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
・卵 2コ
・小分けパックのかつお節 1パック
・白だし 小さじ1/2
・みりん 小さじ1
・油 適量
●ちくチリ(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・ちくわ 8本(180g)
・にんにくのみじん切り 小さじ1
・生姜のみじん切り 小さじ1
・水 150cc
・刻みネギ 適量
＜調味料＞
・片栗粉 小さじ1
・油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・トマトケチャップ 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・ごま油 適量
●えのき麻婆(内容量740g)
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・えのきだけ 2袋 (400g)
・豚ひき肉 200g
・にんにくのみじん切り 小さじ2
・生姜のみじん切り 小さじ2
・輪切りの鷹の爪 適量
・きざみネギ 適量
＜調味料＞
・片栗粉 大さじ1
・豆板醤 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ1
・ごま油 適量
●豚バラのシソ巻き照り焼き(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・豚バラスライス 20枚(400g)
・青しそ 20枚
・厚揚げ 2枚(400g)
＜調味料＞
・片栗粉 小さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★塩 小さじ1/4
★醤油 大さじ1
↑今回、味付け薄目で作っているので
ご飯のおかずに仕上げたい場合は
★マークの調味料を2倍にしてね！最高です！
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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使用BGM:http://audionautix.com/
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