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【5月の目標】
チャレンジ・前向き・笑顔。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・豚こま肉 200g
・酒 大さじ1
・塩 少々
・片栗粉 大さじ2
・きゅうり 小2本(200g)
・塩 小さじ1/4
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・酢 大さじ1
・梅干し 2粒
(梅干しははちみつ漬けを使用しています)
・サラダ油、いりごま 適量
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