【15分でできる!】おばけピザとジャックオランタントルティーヤ

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この動画はデルソーレとのタイアップです。
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ブランドサイト:https://delsole-komugigohan.jp/

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【目次】
00:00 OP
01:58 おばけピザ 材料
02:20 レンチンホワイトソース作り
03:42 ソースを塗ってトースターで焼く
05:07 デコレーション
06:32 トルティーヤ説明と材料
07:18 野菜を切る
08:18 ケチャソース炒め
09:40 デコレーション
11:58 試食
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【おばけピザ】材料(2枚分)

ナポリ風ピザクラスト:2枚
市販のミートソース :1袋(260g)

●レンチンホワイトソース●
A
薄力粉 :大さじ1
バター :15g
顆粒コンソメの素:小さじ1/4
砂糖  :小さじ1/4

牛乳 :150㏄

●おばけデコレーション●
海苔     :お好みで
スライスチーズ:お好みで
ケチャップ  :お好みで

<作り方>
① レンチンホワイトソースを作る。
耐熱ボウルに(A)を入れ、牛乳を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜる。ラップをせずに電子レンジ600wで1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。とろみがつくまで同様に「加熱して混ぜる」を4回くり返し、合計で4分加熱する。 

② トースターで焼く。
「ナポリ風ピザクラスト」の上に①を半量のせ、その上に市販のミートソース(半量)をおばけの形にのせ、1000wのトースターで5分ほど焼く。

③ お化けのデコレーションをする。
スライスチーズに串で目と口と舌の形に抜き、海苔にのせてハサミで切り、ケチャップで舌を作る。

<ポイント>
・レンチンホワイトソースなら手間がかからず、混ぜてチンするだけで作れます!!

・泡立て器を使って1分ずつ取り出して混ぜることで、ダマのないなめらかなホワイトソースに仕上がります!

・生地から作ると時間がかかるピザも、「ピザクラスト」を使えば手軽に作れます!

・好きな具材をのせて、親子で楽しむことができます!

・デコレーションは、先のとがった串でチーズの上から描くと簡単にいろいろな形にくり抜くことができます!!

・くり抜いたチーズを海苔の上にのせてからハサミで切ると難しいカーブもきれいに切れます!!

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【ジャックオランタントルティーヤ】 材料(5枚分)

フラワートルティーヤ:5枚
トマト       :1個
レタス       :1/4個

●アボカドディップ●
アボカド :1個
マヨネーズ:大さじ2

●ケチャソース炒め●
牛こま肉(豚こま肉):300g
片栗粉        :大さじ1
オリーブオイル   :大さじ1

A
ケチャップ   :大さじ3
中濃ソース   :大さじ1
顆粒コンソメの素:大さじ1/2
砂糖      :小さじ2
塩・こしょう  :少々

●おばけデコレーション ●
海苔      :お好みで
チェダーチーズ:お好みで

<作り方>
① 具材を用意する。
レタスは千切り、トマトは角切りにして、アボカドは潰してマヨネーズを和えてアボカドディップを作る。フライパンに牛こま肉と片栗粉を入れて混ぜ、オリーブオイルで炒めたら、Aで味付けする。肉が大きい場合は、食べやすい大きさにハサミで切る。

② 盛り付ける。
「フラワートルティーヤ」をフライパンに入れて弱火で両面さっと温めて、紙コップに入れて、①の具をお好みで盛り付ける。

③ デコレーションをする。
スライスチーズに串でジャックオランタンを描き、海苔の上にのせてジャックオランタンの形にハサミで切る。②にのせてできあがり。

<ポイント>
・みきママ的に一番美味しい食べ方は、フライパンでほんの少し温めて食べます!!
電子レンジなら600wで10秒
トースターなら1000wであらかじめ温めてから20秒チンしてください!

・今回は、手軽につまんで食べやすい、手巻き寿司感覚で楽しみます!

・好きな具材を巻くだけなので、親子でも楽しめます!

・紙コップに入れてからお好みで盛り付けたら、デコレーションしやすくなります!!

・ジャックオランタンは、先のとがった串でチーズの上から描くと簡単に描けます!!

・くり抜いたチーズを海苔の上にのせてからハサミで切ると難しいカーブもきれいに切れます!!

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動画内における素材提供
イラストAC
・なかがわふみさん
・-designlabo-さん
・moaさん
・あ こさん
・Blancoさん

楽曲提供
・効果音ラボ
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#デルソーレ #ピザ #トルティーヤ

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