【永久保存版】超高級ホテルの味を自宅で再現。至極のミネストローネの作り方!!【鶏ガラ、コンソメ無し】

皆さんどうもこんばんみ🐟✨
阿部寛です。

今回は、最近肌ざみくなったので至極のミネストローネの作り方を
教えたいと思いまトゥ😏
食材一つ一つを丁寧に炒め、旨味をしっかり引き出すことで、
野菜の出汁が効いたトゥてきなミネストローネが味わえます！
皆さんもぜひトゥくってみてくだトゥわい！！

p.s.うますぎて止まらないぜ

#ミネストローネ #ツナボ飯 #ホテル #阿部寛

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「材料」
・玉ねぎ 150g
・トマト 250g
・ベーコン 50g
・ニンニク 3ヶ
・人参 100g
・大豆 50g
・マカロニ 50g
・水 500cc
・オリーブオイル大さじ2
・塩胡椒適量

「作り方」
1.ニンニクをみじん切り、トマト、ベーコン、人参、玉ねぎを1cmサイズにカット。
2.鍋にオイル、ニンニクを入れ香りを出し、玉ねぎを加えて塩をし、半透明になるまで炒める。
3.玉ねぎが炒まったら、人参、ベーコンを加え塩。人参が炒まったら大豆とトマトを加え塩。トマトが炒まり食材から水分が出たら、水を加える。
一度強火で沸かし、弱火に切り替えコトコトする火加減で20分。
4.時間になったらマカロニを加え、茹で上がったら最後に味を整えたら完成だぁああああああ🐟✨

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[チャプター]
0:00 オープニング
0:40 食材紹介
0:58 食材準備
1:44 食材火入れ
1:58 ツナボポイント1
3:29 炒める順番の理由
4:59 阿部寛の盛り付け
5:33 実食
6:22 エンディング
6:45 マイクがミネストに浸かりました
6:56 レシピ/イラスト公開

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