【作り置き6品】迷うことなし!これはお弁当にも食卓にも最高おかず

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お弁当のおかず作り置き
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皆さん、お元気ですか…しかし鼻の穴も凍りそうな寒さですね
この寒い朝の家事は毎年の事ながら辛いですね
そこで、作り置きは、やっぱり便利だと身に染みる
今日この頃です。
あると本当に便利、毎回そう思う私です。
お弁当ばかりじゃなく、疲れて帰えって来た時や
忙しい時に、作り置きがあると どれだけ助けられるか…
今回、紹介する作り置きで少しでも皆さんに
プラスになったら嬉しいです。
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●ちょっと大人なアンチョビサラダ
00:37
●小松菜の胡麻和え
06:27
●ポテトのカレーマヨソテー
09:58
●ちょっと丁寧な鶏チャップ
13:43
●イカと枝豆の炒め物
17:10
●茄子と豚バラの味噌炒め
21:16
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ちびかばクッキング
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ページ数は160ページです
レシピ数100品
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お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します

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●ちょっと大人なアンチョビサラダ(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 ×

<材料>
・じゃがいも(中)3コ
・アンチョビフィレ 2枚
・玉ねぎ 1/2
・ニンニクのみじん切り 1片(小さじ1)
・粉チーズ 大さじ2
・ぎざみパセリ 適量
■お好みで ミニトマト適量

<調味料>
・オリーブオイル 小さじ1
・コショウ 適量
・酢 小さじ2

●小松菜の胡麻和え(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・小松菜 1袋(240g)
・黒すり胡麻 大さじ4

<調味料>
・塩 小さじ1
(小松菜を茹でる時に使います)
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ2

●ポテトのカレーマヨソテー(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×

<材料>
・じゃがいも(中)2コ
・人参 1/3
・卵 6コ

<調味料>
・塩コショウ 適量
・マヨネーズ 大さじ2
・カレー粉 小さじ1/2
■お好みで ・トマトケチャップ 適量
      ・きざみパセリ 適量

●ちょっと丁寧な鶏チャップ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料&調味料>
・鶏もも肉 2枚(600g)
・玉ねぎ 1コ
・塩コショウ 適量
・片栗粉 小さじ1

<チャップソース>
・おろしニンニク 1片分(小さじ1)
・ハチミツ 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ4
・ウスターソース 大さじ1
・リンゴ酢 小さじ1
(お好きなフルーツ酢でもOK!いつもの普通の酢でもOK)
■彩に・きざみパセリ 適量

●イカと枝豆の炒め物(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・豆イカ 500g(他のお好きなイカでもOK)
・長ネギ 1本
・枝豆 適量
・ニンニクのみじん切り 1片分(小さじ1)
・生姜のみじん切り 小さじ1

<調味料>
・油 小さじ2
・輪切りの鷹の爪 適量
・塩 ひとつまみ
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1

●茄子と豚バラの味噌炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・茄子 5本(430g)
・豚バラスライス 300g
・ニンニクのみじん切り 1片分(小さじ1)
・生姜のみじん切り 小さじ2
・白ごま 適量

<調味料>
・片栗粉 小さじ2
・輪切りの鷹の爪 適量
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・味噌 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・醤油 大さじ1
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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#ちびかばクッキング#料理#レシピ

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