今回は、豚こま肉を使って作る豚こまタルタル南蛮の作り方を紹介。
レンジを使ってタルタルソースは超時短！
甘辛い味わいの南蛮タレが、食欲を刺激して箸が止まりません🍳
【材料】
・豚こま肉 200g
・片栗粉 大さじ2
・卵 1個
・ごま油 大さじ1(加熱用)
・ネギ お好みで
・一味/黒こしょう お好みで
【タルタルソース】
・マヨネーズ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・砂糖 小さじ1
・酢 小さじ1
【南蛮タレ】
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1
【今日の一言】
昨日の夕方、
「そうだ！これ、明日の「今日の一言」に絶対書こう！」
と、思いついた内容がありました。
今現在、何を思いついたのか、全く覚えていません。
…一体何を思いついたのか、気になって仕方ない(笑)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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