めちゃくちゃうまい！秒でなくなる
きゅうりと大葉の簡単副菜レシピ
【切って和えるだけ！やみつききゅうり】
きゅうり 2-3本 約300ｇ
大葉 10枚
塩 小さじ1/2(塩もみ用)
◆奇跡の味付け
鶏ガラ 小さじ1/2
おろし生姜 小さじ1
塩 少々(1-1.2ｇ)
味の素 4-5振り
(味の素アンチは砂糖小さじ1/4)
オイスターソース 小さじ1弱
味ぽん 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
白いりごま 大さじ1
※作り置き日持ち冷蔵庫で3日目安。
Incredibly delicious! Disappears in seconds! Easy side dish recipe with cucumber and perilla leaves 【Just chop and mix! Addictive cucumber】 Cucumber 2-3 (approx. 300g) Perilla leaves 10 Salt 1/2 teaspoon (for salting) ◆Miraculous seasoning Chicken stock powder 1/2 teaspoon Grated ginger 1 teaspoon Salt a pinch (1-1.2g) MSG 4-5 shakes (If you don’t like MSG, use sugar 1/4 teaspoon) Oyster sauce a little less than 1 teaspoon Ponzu sauce 1/2 teaspoon Sesame oil 1 teaspoon White sesame seeds 1 tablespoon *Can be stored in the refrigerator for about 3 days.
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