【傑作レシピ】生卵と混ぜてとろとろ！万能ひき肉あんかけを完全リマスター

2021年10月23日に公開し9万回以上ご視聴いただいた
「とろ玉ひき肉あんかけ」を
2026年版として撮り直しました！

以前の動画をご覧いただいた方も
初めて知った方もぜひ2026年版をお楽しみください！

▼2021年公開の元動画はこちら

とろ玉挽肉あんかけの作り方
【材料】
豚ひき肉　　　　　　　　１５０g
ナス　　　　　　　　　　２本
ニラ　　　　　　　　　　1/5束
長ネギ　　　　　　　　　１/２本
生姜　　　　　　　　　　一かけ
玉子　　　　　　　　　　2個

【あんかけ】
水　　　　　　　　　　　２００cc
鶏ガラスープの素　　　　小さじ1
醤油　　　　　　　　　　大さじ２
オイスターソース　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　　大さじ2
豆板醤　　　　　　　　　小さじ1/2
酒1
酒とき片栗粉　　　　　　適宜

セカンドチャンネル↓
まかないライダーグルメ
https://www.youtube.com/@makanai-rider

『まかないおじさん』としてTikTok参戦！
金土日月朝7時半頃から仕込み生配信してます。

@makanaiojisan

X１万人目指して頑張っています！
https://x.com/kawaranoabe

大将のてんぷら屋🍤

店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 : 　曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木　定休日です。

お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com