今回は玉ねぎと大葉を使って作る、簡単美味しい麺つゆ和えのレシピを紹介！
タッパーを使って、玉ねぎの辛味を抜きつつ旨味をたっぷり引き出しました🍳
【材料】
・玉ねぎ 1玉
・大葉 数枚
・麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・酢 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・かつお節 1パック
・一味 お好みで
・黒こしょう お好みで
【本日の一言日記】
玉ねぎを大量に友人からいただきました。
早速一玉、和え物にしてテーブルへ。
振り返ると…長男が信じられないほどのスピードで食べまくっていました。
美味しかったのは分かるし、嬉しいんだけど…
長男よ、うちは4人家族だから、その分は残してあげようね(；・∀・)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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