豊洲市場のマグロ屋さん「鈴与」の生田さんと
「松岩商店」の岡口さんに
夏においしい魚を教えてもらいました!
We asked Mr. Ikuta from “Suzuyo”
and Mr. Okaguchi from “Matsuiwa Shoten”
—tuna wholesalers at Toyosu Market,
the world’s largest seafood wholesale market
—to tell us about the best fish to eat in the summer!
◎松岩商店のホームページはこちら!
https://matsuiwa-shoten.com/
◎松岩商店のInstagramはこちら!
https://www.instagram.com/toyosumatsuiwa/
00:00 オープニング
00:45 ハモは凶暴
01:16 キラキラのアジ
02:04 シンコ&新イカ
02:59 アユ
05:07 カスゴ&ハモ
05:54 ハモの豆知識
06:33 カツオ
07:56 養殖と天然の話 シマアジ
09:18 ないときゃ無理して食うな
10:28 サバ
11:18 エンドトーク
11:53 おまけ映像(カツオ)
「おじさんの夜」はおじさんの日常を
楽しくお届けするチャンネルです
個人の主観・感想なので
あれこれご意見無用でお願いします
“OJIYORU” is a fun channel
that brings you the everyday life of an older man.
Please note that these are personal opinions
and impressions,
so please refrain from commenting.
◎OJIYORU X
https://x.com/ojyr2025
◎OJIYORU instagram
https://www.instagram.com/ojiyoru2025/
◎OJIYORU TikTok
@ojiyoru
#サウナ #サウナ旅 #サウナめし
#寿司 #魚 #豊洲市場 #初夏 #梅雨
#生田 #生田よしかつ #松岩商店 #龍寿司
#japanesefood #toyosu #fishmarket #tokyo #sushi


コメント