良い週末をお過ごしくださいꈍ◡ꈍ
動画の一部に咀嚼音が含まれます。苦手な方は申し訳ありません🙇🏻♀️
鮭の和風カルボナーラのレシピ📝
＜材料＞1人分
・パスタ…100g
・生鮭…一切れ→骨無しタイプがおすすめ！
★牛乳…100ml
★スライスチーズ…2枚
★めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1.5
・バター…10g
・にんにく…一片
・塩胡椒..適量
・卵黄か温玉…お好みで
＜作り方＞
①鮭の両面に軽く塩胡椒をふる。にんにくは薄くスライスし、パスタは表示時間通りに茹でる。
②フライパンにバターとニンニクを入れ、香りが立つまで中火で加熱。香りが立ったら鮭を入れ、両面こんがりと焼く。
③鮭が焼けたら、ヘラなどを使って軽くほぐし、★の材料を全て加える。
④チーズが溶けたらパスタを加え、全体をよく絡める。
お好みのとろみになるまで加熱したら、塩胡椒で味を整え、お皿に盛り、卵黄を乗せたら完成！
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🎈Song : 샛별 – 꽃내음 /
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🎈Song : 샛별 – 타코야끼 /
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🎈Oneulー
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