2018-04

ご視聴ありがとうございます 今日のおかずは青梗菜です ほぼ青梗菜はこの料理になります。塩とごま油が最高です 焼いた青梗菜おススメです ナスの甘煮は、お店で食べて美味しかったので我が家の料理に頂きました この料理は煮物と違いすぐ食べれるところ...

ご視聴ありがとうございます 今日のお弁当おかずは、我が家のおススメです 小さいお子さんにも食べやすく、働くママには時短料理です よかったら作って見て下さいね ～材料～ ミンチ(あいびき、鶏なんでもOK) 小松菜 しいたけ えのき 人参 他に...

ご視聴ありがとうございます 今日はテレビで紹介されていた『チャーハン』の手順をまねたいと思います ポイントは 高温のフライパンで暖かいご飯＋卵で３0秒炒めることです 卵チャーハン88日目 ✿お弁当動画✿ 我が家のお弁当は10～20分の間で朝...

【材料】 (4個分) ・じゃがいも　300g ・薄力粉　大さじ2 ・塩　小さじ1/4 ・スライスチーズ　30〜35g ・ツナ　70g ・バター　10g ・しょうゆ　小さじ1 【作り方】 １.ボウルにゆでたじゃがいもを入れてつぶす。 ２.塩、...

【材料】 (30個分) ・豚ひき肉　300g ・塩　小さじ1/2 ・にら　1束 ・ごま油　適量(焼き用) ・片栗粉　大さじ1 ・餃子の皮(大判)　30枚 ・しょうゆ　大さじ1 ・酒　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ1/2 ・おろししょう...

今週は最近ハマっている春巻き２種、切り干し大根とひじき煮 オクラベーコンなどです(*^-^*)

今回はまぶすだけの素を使って手抜き炸裂です(*^-^*)　フライドチキン・アンチョビポテト・春巻きなど・・・ 来週は金曜が祭日と私用で１日仕事休むので、お弁当作る日が実質３日しかないので品数少な目でした。余った分は土日に消費しますよ(*^-...

ご視聴ありがとうございます さつまいものきんぴら 材料 さつまいも １個 人参 １個 ごま お好み 調味料 酒 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ みりん 大さじ１ 【味見をしてからの調整】 甘さが足りないとき 砂糖 小さじ１ 何か物足りないとき...

ご視聴ありがとうございます 今日は朝寝坊です。いつも遅いのに・・更に10分遅い朝 前回の動画で作った、適当ハンバーグが役立ちました そんなお弁当でしたが、子供は美味しかったよ～と言ってくれ母の励みになります 【料理支度】☆3品同時進行おかず...

（4人分） 【材料】 ・カニ缶 50g ・たまねぎ 1/2個 ・薄力粉 30g ・バター 40g ・牛乳 250ml ・卵 1個 ・薄力粉 10g ・パン粉 適量 【作り方】 １.フライパンにバターを入れて溶かす。 ２.薄力粉を加え、手早く...

いつも #もぐー をありがとうございます(​*'ω'*​)♡ 皆さん(^^)/季節ごとの行事にお家で特別なお料理は作りますか？ よろしければコメントお願いいたします☆ 【材料】 (3〜4人分) ・ちくわ　2袋 ・桜えび　大さじ3 ・片栗粉　...

今回の作り置きおかずは、かぼちゃの煮つけ、冷蔵庫整理春巻き じゃがいもピーマン塩炒め、人参とピーマンのきんぴら、チーズちくわ豚肉巻きです。今回も手抜き炸裂です(笑) 週末日曜日はゆっくりしたいので今回は土曜日に作りました!(^^)!