お弁当レシピ 豚肉のコチュジャン焼き弁当

今回のお弁当は韓国をテーマに作ってみました♪ゴマ油が香る美味しい
お弁当です！漬けみなしで出来るから忙しい朝にピッタリです！
是非、作ってみてね＼(^o^)／

●豚肉のコチュジャン焼き
（お弁当２つ分と息子と私のご飯分）

・豚こま肉（３００ｇ）
・コチュジャン　大さじ１
・味噌　小さじ１
・醤油　小さじ１
・酒　小さじ１
・砂糖　小さじ１
・ニンニクのすり下ろし　1/3片分
（臭いが気になる方は入れなくてもOKです）
・ゴマ油　小さじ１
・白ごま　大さじ１
・白ごま　適量←（最後にパラパラします♪）

●韓国海苔の卵焼き
（お弁当２つ分と息子と私のご飯分）

・卵　３個
・塩　少々
・水　大さじ２
・韓国海苔　小分けパック１つ
・ゴマ油　少々

●キュウリとミニトマトのナムル
（お弁当２つ分と息子と私のご飯分）

・キュウリ　１本
・ミニトマト　４個
・塩　少々
・醤油　少々
・ゴマ油　少々

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