フライパンで作る！イワシのチーズパン粉焼き

オーブンとか使わずフライパンで簡単にできちゃうイワシのチーズパン粉焼きです！やはり簡単なので是非！作ってみて下さい♪
お弁当のおかずにも使えるよ～♪

♥材料♥（イワシ８分）
・イワシ　８尾
・クレイジーソルト　適量
・パン粉　大さじ２
・粉チーズ　大さじ２
・オリーブオイル　大さじ２
・とろけるチーズ　適量
・パセリはご自由にどうぞ（＾＾）♥

♥作り方♥
まず、いわしの頭を包丁で落とします
次はお腹の部分も切落とし
肝を取り除いた後、流水で綺麗に洗います
次は手開きをします
親指で中骨にそってなぞると簡単に剥がれます
次は残ってる中骨を外します
親指と人差し指で中骨を摘み
半分位の位置まで外したら後は、スルッ！と引っ張り外します
次が背びれや骨など気になる方は取り除いて下さい
そして、身を横、半分に切り
皮の表面からクレイジーソルトを適量振りかけます
また、ひっくり返して同じくクレイジーソルトを振りかけます
次は、とろけるチーズをイワシに適量、置きます
置いたら、チーズを挟む様にします
次はパン粉と粉チーズを全部合わせます
そして、先ほど用意したチーズを挟んだイワシを
チーズパン粉を付けます
付けたら、後はフライパンにオリーブオイルを入れ
イワシを並べて弱火から中火にかけて両面３分ずつ焼いたら
完成です（＾＾）