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今回はチーズタッカルビに続いて流行りそうな「チーズデジカルビ」を作ってみした。
たっぷりのチーズと具材が美味しいレシピです。
▼今回使用した材料（2~3人前）▼
・豚肩ロース（ブロック）250g・玉ねぎ 1/2個・人参 1/4本・長ねぎ 1/2本・キャベツ 120g・じゃがいも 1/2個・ミックスチーズ 100~150gほど・ごま油、塩こしょう 少々
◎つけダレ◎
・醤油 大さじ1.5・料理酒 大さじ1・コチュジャン 大さじ1・砂糖 大さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1/2
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