今年のトレンドグルメ!?とろとろチーズデジカルビの作り方【kattyanneru】

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かっちゃん

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 今回はチーズタッカルビに続いて流行りそうな「チーズデジカルビ」を作ってみした。
 たっぷりのチーズと具材が美味しいレシピです。

▼今回使用した材料(2~3人前)▼
・豚肩ロース(ブロック)250g・玉ねぎ 1/2個・人参 1/4本・長ねぎ 1/2本・キャベツ 120g・じゃがいも 1/2個・ミックスチーズ 100~150gほど・ごま油、塩こしょう 少々

◎つけダレ◎
・醤油 大さじ1.5・料理酒 大さじ1・コチュジャン 大さじ1・砂糖 大さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1/2

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#チーズタッカルビ #チーズデジカルビ #かっちゃんねる

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