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【目次】
00:00 オープニング
00:33 作り置きランキング
01:27 人参ケーキ
04:18 コーンポタージュスープ
05:58 チキンのトマト煮
09:23 ハンバーグ
11:48 洗浄
12:41 ミートソース
14:07 大根おろし→完成
15:05 試食
16:37 商品説明
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みきママオススメの作り置きランキング、
材料と作り方はこちらから～！！
【第一位★ミートソース】材料（4人分）
・豚ひき肉：400ｇ
・玉ねぎ：2個
A）ケチャップ：180㏄
A）中濃ソース：大さじ4
A）顆粒コンソメスープの素：大さじ1
A）オリーブオイル：大さじ1
【作り方】
【1】Smack8proにチョッパーブレードをセットし、玉ねぎをみじん切りにする。
【2】 フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉、【1】、（A）を加えて炒めてできあがり。
●ミートソーススパゲッティー
スパゲッティーを茹で、ミートソースをかけてできあがり。
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【第二位★豚こま肉からのハンバーグ】材料（4人分）
・豚こま肉 ：600ｇ
・玉ねぎ：1個
A）卵：2個
A）パン粉：大さじ4
A）塩・こしょう： 各小さじ1/2
【作り方】
【1】Smack8proにチョッパーブレードをセットし、ひと口大に切った玉ねぎ、豚肉、（A）の順に入れ1分ほど攪拌する。
【2】【1】を2等分にして楕円形に成形し、蓋をして中火で片面2分ずつ焼く。水100㏄を加えて蓋をし、水気がとぶまで3分ほど蒸し焼く。竹串を刺して透明な肉汁が出たらできあがり。
●おろしハンバーグ
大根をおろしブレードでおろす。ハンバーグの上に大葉をのせ、大根おろしをのせ、ポン酢や麺つゆをお好みでかける。
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【第三位★チキンのトマト煮】材料（4人分）
・鶏もも肉：3枚
A）塩・こしょう：各小さじ1/4
B）玉ねぎ：1個
B）にんじん：1本
C）カットトマト缶：1缶（400ｇ）
C）ケチャップ：大さじ5
C）おろしにんにく：小さじ1
C）顆粒コンソメの素：小さじ1
C）砂糖：大さじ2
C）水：200㏄
・パセリ：お好みで
【作り方】
【1】（B）をSmack8proの千切りブレードで千切りにする。鶏肉に塩、こしょうをする。
【2】フライパンに鶏肉を入れ、弱めの中火で片面3分ずつ焼き色が付くまで焼く。
【3】【2】に【1】、（C）を加え、弱めの中火にして半分に煮詰まるまで煮る。お好みでパセリをちらす。
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【第四位★コーンポタージュ】材料（4人分 ）
・玉ねぎ：1個
・バター：20g
・薄力粉：大さじ1
・牛乳：600㏄
A）コーンクリーム缶：大1缶
A）顆粒コンソメ ：大さじ1
A）塩・こしょう：お好みで
【作り方】
【1】Smack8proで玉ねぎを入れ、みじん切りにする。
【2】鍋に【1】、バターを入れて炒める。薄力粉をふり入れて炒め、ダマにならないように牛乳を少しずつ加えながら木べらでかきまぜる。（A）を加えて混ぜながらひと煮立ちさせて火を止める。
【3】【2】をミキサーに入れて攪拌する。
【4】【3】を鍋に戻してひと煮たちさせてできあがり。
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【第五位★にんじんケーキ】材料 直径18㎝丸型1台分
・にんじん：1本（180ｇ）
・卵（Ⅿ～L）：2個
・砂糖：100ｇ
・サラダ油：80ｇ
・市販のホイップクリーム：お好みで
A) 薄力粉：200ｇ
A) ベーキングパウダー：8ｇ
【作り方】
【1】クッキングシートを底と側面に敷く。オーブンを180度に予熱を入れる。
【2】にんじんをSmack8proのおろしブレードでおろす。
【3】ボウルに卵を入れ、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜ、サラダ油を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。（A）を合わせてふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
【4】【3】に【2】を汁ごと加え、全体になめらかになるまでさっくりと混ぜる。【1】の型に流し入れ、型を軽く3回落として空気を抜き、竹串で生地を3周してならし、オーブンの下段で35～40分ほど焼く。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。
【5】少し高いところから型ごと2回落として型からケーキを取り出し、1時間ほど粗熱をとる。
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