【フライパンひとつで超簡単!】乗せて焼くだけで旨すぎる!「のっけ大葉肉なす」の作り方

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【7月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・なす          2本
・片栗粉(まぶす用)   適量
・大葉          6枚

・豚ミンチ        160g
・酒           小さじ2
・片栗粉         小さじ2
・おろしにんにく、生姜  各小さじ1
・塩、こしょう      少々

・水(蒸し焼き用)    大さじ6

※ポン酢やめんつゆなどお好みの調味料をかけて、いりごまをちらして食べてみて下さい。

◎おすすめの動画◎
▼【揚げずに焼くだけ!】なすだけで絶品おつまみ・サクとろ食感!スパイシーなすスティックの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/naYkn11Vaco

▼【焼いて煮るだけ】野菜だけで米無限にいける旨さです!なすとピーマンのとろとろ煮の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/j9gcxpsRxzU

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