【もやしの簡単レシピ】豆腐とチャチャっと炒め煮にするだけ！この汁を全部飲み干してしまうぐらい旨い。

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簡単に作れる、もやし豆腐の炒め煮が素朴だけど家族に大ウケ！子供は汁まで飲み干してしまいました。笑
おかんは汁を我慢しました😂

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🍳目次
0:00オープニング・豆腐水切り
0:20もやし準備
0:35豆腐を焼く
1:20材料を加え炒める
1:39味付け・材料表示
2:14盛り付け・エンディング

『材料』3〜4人分
木綿豆腐【1丁】約300g
もやし【1袋】約200g
ツナ缶【1缶】70g
白だし【大さじ1】
かつお節【約3g】
米油【大さじ1/2】お好みの油
刻みネギ【適量】

①豆腐をキッチンペーパーで包み500wで2分30秒レンジ加熱をして水切りをしておきます。
②もやしをサッと水洗いして、しっかりと水切りをします。
③フライパンに油を入れ中火強で熱したら、豆腐を入れ、少し大きめに切り、少し焼き色がつくまで焼きます。
④もやしとツナ缶汁ごとを加え、サッと炒めたら、白だし、かつお節を入れて、よく混ぜ、炒め煮にしたら完成です。

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