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[🌻今週の30分献立メニュー]
月：カリカリ豚こまのおろしポン酢だれ
火：鶏のみそ照り焼きと薬味氷のぶっかけそうめん
水：長いも豚しゃぶ
木：鶏と夏野菜のみぞれ煮
金：お休み
▶(00:17)
[👛今週の買い物リスト／2人分]※今週は4日間分です
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□豚こま肉250g 320円
□鶏もも肉2枚(250g・200g) 549円
□豚肉しゃぶしゃぶ用200g 438円
□大根520g 125円
□とうもろこし1本 98円
□おくら16本 196円
□みょうが1本 60円
□青じそ10枚 40円
□ミニトマト14個 238円
□長芋300g 210円
□きゅうり1本 67円
□ししとう6本 60円※概算
□いんげん120g 140円※概算
□なす1本 60円
□なめこ1袋 98円
□刻みねぎ1P 98円
□乾燥わかめ5g 16円
□そうめん3束(150g) 80円
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【合計金額 】2,893円(税抜)
【1食あたり】 362円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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□基本調味料
▶(00:22)
[🥦食材の保管方法]
□豚こま肉→冷蔵保存
□鶏もも肉→鶏もも肉1枚(250g)は冷蔵保存・1枚(200g)は冷凍保存 賞味が短い場合は両方とも冷凍保存
□豚肉しゃぶしゃぶ用→ラップで包み、保存袋に入れて冷凍保存
□大根→ラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□とうもろこし→皮付きのままラップで包み、ポリ袋に入れて冷蔵保存。
□おくら→ キッチンペーパーで巻いてラップで包み、ポリ袋に入れて冷蔵保存
□みょうが→ペーパータオルで包み ポリ袋に入れ冷蔵保存
□青じそ→縦長の容器に少量の水を入れ 青じその軸を浸けてラップで密封して冷蔵保存
□ミニトマト→ヘタを取り除いて水洗いをしてペーパータオルで水気を拭き取る／保存容器にペーパータオルを敷いて蓋をして冷蔵保存
□長芋→切り口の水分をペーパータオルでふき取り ラップで包んでポリ袋に入れて冷蔵保存
□きゅうり→水分をふきとり1本ずつラップで包んで冷蔵保存
□ししとう→水分をふき取り ポリ袋に入れて冷蔵保存
□いんげん→ラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□なす→1本ずつラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□なめこ→冷蔵保存
□刻みねぎ→保存容器の底にペーパータオルを敷いて密閉し冷蔵保存
▶(02:08)
月：カリカリ豚こまのおろしポン酢だれ献立
▷(04:07)
■簡単♪カリカリ豚こまのおろしポン酢だれ-https://momrecipe.net/recipe/001907/
[材料／2人分]
豚こま肉250g
大根5cm分(200g)
刻みねぎ適量
片栗粉大さじ1
油大さじ3
A酒・醤油大さじ1
Aおろしにんにく小さじ1/3
Aおろし生姜小さじ1/3
ポン酢適量
七味唐辛子適量
▷(02:17)
■茹でとうもろこし-https://momrecipe.net/recipe/001052/
[材料／2人分]
とうもろこし1本
塩大さじ2
▷(03:11)
■おくらとなめこのねばねば味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001584/
[材料／2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
おくら2本
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】572円(税抜)
【1食あたり】286円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▶(07:00)
火：鶏のみそ照り焼きと味氷のぶっかけそうめん献立
▷(07:09)
■鶏のみそ照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001908/
[材料／2人分]
鶏もも肉1枚(250g)
ししとう6本
油大さじ1/2
Aみそ・酒・みりん 大さじ1
A醤油・砂糖 大さじ1/2
▷なし
■茹でとうもろこし
昨日作った残りもの
▷(09:22)
■薬味氷のぶっかけそうめん-https://momrecipe.net/recipe/001909/
[材料／2人分]
そうめん3束(150g)
Aめんつゆ(2倍濃縮)200ml
A水200ml
薬味氷適量
[薬味氷]※作りやすい分量
みょうが1本
青じそ4枚
ミニトマト4個
オクラ2本
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【合計金額 】663円(税抜)
【1食あたり】331円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▶(11:28)
水：とろろおくら豚しゃぶ献立
▷(13:08)
■とろろおくら豚しゃぶ-https://momrecipe.net/recipe/001910/
[材料／2人分]
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
長芋300g
おくら8本
青じそ6枚
ごま油大さじ1
A塩小さじ1
A酒大さじ2
Bポン酢大さじ3
Bごま油・白ごま小さじ1
▷(11:40)
■ミニトマトときゅうりの塩昆布和え-https://momrecipe.net/recipe/001124/
[材料／2人分]
きゅうり1本
ミニトマト6個
Aごま油大さじ1
A塩昆布5g
▷(12:20)
■大根とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001416/
[材料／2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
大根3cm(120g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】974円(税抜)
【1食あたり】487円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▶(16:21)
木：鶏と夏野菜のみぞれ煮献立
▷(18:00)
■鶏と夏野菜のみぞれ煮-https://momrecipe.net/recipe/001911/
[材料／2人分]
鶏もも肉1枚(200g)
なす1本
おくら4本
ミニトマト4個
大根200g(約5cm)
刻みねぎ適量
塩こしょう少々
片栗粉適量
ごま油大さじ2
A水140ml
Aめんつゆ(2倍濃縮)70ml
▷(16:32)
■いんげんのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001912/
[材料／2人分]
いんげん120g
水1ℓ
塩 小さじ2（約10g）
A醤油大さじ1
A…
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