■材料
• 骨付き鶏肉(もも肉、レッグ、手羽元など):1kg
本格ジャークペースト(マリネ液)
ベースとなる香味野菜と調味料、スパイスを合わせます。
• 長ねぎ(青い部分も含む):1本(または万能ねぎ 1束)
• 玉ねぎ:1/2個
• にんにく:4〜5片
• 生姜:1片(親指大)
• 唐辛子(またはタカノツメ・一味):2〜4本(お好みの辛さで調整)
• ライム果汁(またはレモン汁):大さじ2(約1個分)
• しょうゆ:大さじ2
• オリーブオイル:大さじ2
• ブラウンシュガー(または砂糖):大さじ1
• 塩:小さじ1.5〜2
• 黒こしょう(粗挽き):小さじ1
• 骨付き鶏肉(もも肉、レッグ、手羽元など):1kg
本格ジャークペースト(マリネ液)
ベースとなる香味野菜と調味料、スパイスを合わせます。
• 長ねぎ(青い部分も含む):1本(または万能ねぎ 1束)
• 玉ねぎ:1/2個
• にんにく:4〜5片
• 生姜:1片(親指大)
• 唐辛子(またはタカノツメ・一味):2〜4本(お好みの辛さで調整)
• ライム果汁(またはレモン汁):大さじ2(約1個分)
• しょうゆ:大さじ2
• オリーブオイル:大さじ2
• ブラウンシュガー(または砂糖):大さじ1
• 塩:小さじ1.5〜2
• 黒こしょう(粗挽き):小さじ1
ゆっくり霊夢・魔理沙とオリジナルキャラのかりんの3人が日本のアニメにでた料理を再現する!東方projectやポケモンなどゲームのキャラクタースイーツもつくる。
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■東方ドレスケーキシリーズ
#ゆっくり料理
#ホットスパイシーキチン
#邪悪チキン


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