新竹科學園區是全球高科技代工與半導體產業的核心之一，在新竹街道處處瀰漫著一股「科技味」，但是你知道嗎？一百年前的新竹，可是一座漁港城市，更是聯繫兩岸商貿繁榮發展的大港之城。從討海到科技，產業大轉身的新竹，在某些產業及地區仍可見昔日的漁港風華。詹姆士帶著來賓茵芙一起走進百年製冰廠、傳承五代的造船廠，看到了百年前如何製冰、如何造船修船，以及體驗拉冰塊、打船釘，並且品嘗當年在漁船上才吃得到的船長海鮮大餐！而讓人驚訝的是養殖出來的漁產豐富甜美，兩人更是挑戰無鉤的活結釣魚，體驗被龍虎斑打到的奇異感受！更多你不知道的內容、不曾品嘗過的好味道都在《詹姆士出走料理》裡！
#節目資訊
👉🏻新竹市風動竹塹文化協會
電話：03-536-2485
地址：新竹市東大路四段236巷30號
👉🏻康樂社區
電話：03-536－6059
地址：新竹市北區東大路3段357巷6號（康樂社區發展協會）
輕便車驛站營業時間：8:30～17:00
（每小時一班，12:00～13:00休息）
👉🏻永昇製冰廠
地址：新竹市北區南寮里南寮街122號
👉🏻藍鯨魚寮（陳彥呈）
電話：0923-150-906
地址：新竹縣竹北市西濱路一段69巷51-1號
營業時間：採預約制(週一、二公休)
水月休閒農業區－石斑魚葛格
👉🏻芙洛麗大飯店
電話：03-623－8899
地址：新竹市東區三民里民族路69號
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詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
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