つくおき − 簡単作り置きおかず

☆メイン3品 ・肉豆腐 → ・豚バラこんにゃくのコチュオイ炒め（未公開レシピ） ・梅つくね（ボツ） ☆副菜5品 ・温野菜 → ・ゆでブロッコリー → ・黒酢味玉（未公開レシピ） ・白菜コールスロー（未公開レシピ） ・ツナマヨペースト（未公開...

調理時間目安：20分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 とろみのついた、身体が温まる煮物です。豚バラ肉の旨味が、白菜においしくからんでいます。 うずら卵やかまぼこを足して、丼っぽく食べるのもよいですよ。 ----...

調理時間目安：15分 冷蔵保存目安：7日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 和食の定番おかず。照り照りした見ためとポリポリ食感がおいしいです。 日持ちがよくて、お弁当にも使いやすく冷凍保存もできる、頼りになる常備菜です。 -----...

調理時間目安：5分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 ゆで方や冷まし方に気をつければ、ブロッコリーも日持ちする作り置きおかずに。お弁当のすき間埋めや緑のおかずとして大活躍します。 ゆで方を知っていれば、ブロッコリ...

調理時間目安：30分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 家にある調味料で手軽に作れるチキンクリーム煮です。牛乳で作るので、サラッとしたやさしい味に仕上がります。 からだも温まりますよ。 少し時間はかかりますが、調...

☆メイン3品 ・タラの和風チーズ焼き → ・豚キムチ風ピリ辛炒め → ・豚肉の中華風味噌漬け（未公開レシピ） ☆副菜5品 ・ツナと大根の煮物 ・和風ジャーマンポテト（未公開レシピ） ・ウィンナーとピーマンのコンソメ炒め（未公開レシピ） ・白...

調理時間目安：30分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 かつおのお出汁がしみ込んだ、豚肉と大根のほっこりおいしい煮物。風味豊かで、とてもやさしいシンプルな味付けです。 お好みで柚子こしょうや唐辛子をつけても。 S...

調理時間目安：10分 冷蔵保存目安：4日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 常備菜としてすっかり定番になった沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」。にんじんの自然な甘さがおいしいです。だしの旨味と風味が加わって、とても食べやすい味に仕上...

調理時間目安：20分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 醤油、みりん、砂糖の基本の調味料で作る照り焼きチキンです。ポイントをしっかりおさえれば、ジューシーでおいしい照り焼きに仕上がります。 少し甘めの味付けでご飯...

☆メイン2品 ・鶏の塩こうじから揚げ → ・れんこんの肉づめチーズ焼き → ☆副菜6品 ・ゆでブロッコリー → ・にんじんのツナごま和え → ・カボチャのグリル → ・金ゴマきゅうり → ・鶏とひじきの炒め煮（未公開レシピ） ・大根ちくわ白...

調理時間目安：15分 冷蔵保存目安：3日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 きゅうりともやしのシャキシャキ感がおいしい、味も見た目もさっぱりとした和え物。安くたくさん作れるので節約したい方にもオススメです。 もやし１袋を使いきりたい...

調理時間目安：20分 冷蔵保存目安：5日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 基本の調味料とオイスターソースで味付けした豚肉巻。長芋のシャキッとした食感とコクのある甘辛くだれがよく合っています。 冷めてもおいしいので、お弁当にもぴった...

調理時間目安：15分 冷蔵保存目安：7日 詳しいレシピは下記URLをご覧ください。 ひじきとごぼうが主役の、ポリポリとした食感がおいしい健康的なサラダ。火を使わず簡単に作れます。ごま油とお酢が味のポイント。 日持ちもよく、クセがなくて食べや...

☆メイン3品 ・ゆず胡椒からあげ → ・サワラの塩こうじ漬け（未公開レシピ） ・鶏肉とキャベツの炒め物（未公開レシピ） ☆副菜5品 ・かぼちゃのひき肉あん → ・ピーマンとちくわのきんぴら → ・肉じゃが味噌仕立て（未公開レシピ） ・小松菜...