刻んで漬けるだけで完成する手軽さながら、ごはんが進むしっかりとした味わいに仕上がります✨
そのままご飯にのせるのはもちろん、冷奴や納豆、炒め物の味付けなど、幅広く活用できる万能な一品です。
冷蔵庫にあると、毎日の献立がぐっと楽になりますので、ぜひお試しください😊
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【使用した材料はこちら】
塩
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ごま油
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白ゴマ
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純米酢
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酒
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醤油
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【ニラ漬け】
・ニラ 1束
にんにく 1かけ
長ねぎ 1/3本
酢 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ4
白いりごま 大さじ1
ゴマ油 大さじ1/2
唐辛子（輪切り） 少々
☆冷蔵保存 2週間
【もやしナムル】
もやし 1袋
ニラ漬け お好み(20～30ｇ)
つけダレ 大さじ2～
塩コショウ 少々
☆冷蔵保存 1～2日
【ニラ玉風】
たまご 2個
ニラ漬け お好み(20～30ｇ)
つけダレ 大さじ2～
塩コショウ 少々
【ニラ切り干し】
切り干し大根 20ｇ
つけダレ 大さじ3
お酢 小さじ1
ニラ漬け お好み(20～30ｇ)
豚肉 100～150ｇ
☆冷蔵保存 1週間
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ニラだれ
たまねぎニラ味噌
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・楽天ROOM(我が家のお気に入りをご紹介)
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:42 作り方
04:51 完成/保存
05:57 アレンジ①ナムル
07:24 アレンジ②ニラ玉
08:52 アレンジ➂切り干し大根
11:03 分量一覧
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