【 🪻紫玉ねぎのピクルス 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
￤紫玉ねぎ
￤★穀物酢…200ml
￤★砂糖…大さじ3~4
￤★塩…小さじ2（ほんじお使用）
￤★クミンシード…小さじ1/3
￤★黒胡椒ホール…8粒ほど
1️⃣紫玉ねぎをスライーサーでスライス
2️⃣★のピクルス液を小鍋に合わせて
砂糖などが溶ける程度に加熱しておく。
3️⃣煮沸消毒した瓶に1️⃣を詰め込み
熱々にしたピクルス液を注ぐ。
#同棲ごはん #紫玉ねぎ #ピクルス
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