我が家のきゅうりのキューちゃんです
きょうりのキューちゃんのような味には辿りつきませんが、我が家ではご飯がすすむキューちゃんです
茹でることで青臭さをとります
味が染みたら汁は出すとよいです
訂正】茹で時間の記載を間違いました 2分です スイマセン
2018
きゅうりの下準備変えました
これが手間がかからず放置しておけるのでこれに落ち着きました
https://youtu.be/be195xUVCIA
《材料》
きゅうり・・5〜8本
しょうが・・1片
たれ
▫️しょうゆ・・100㏄
▫️みりん・・50cc
▫️お酢・・20cc
▫️こんぶ・・小1枚
▫️砂糖・・大さじ2
茹で汁
▫️塩・・大さじ1
ご覧頂きありがとうございます😊
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