9日遅れの待ちに待った初水揚げです。
(滋賀県から)
「甘くておいしいです」
イカ刺し定食を出すコーヒーマルシェ八木雅之さん
「うれしいですよ。函館はイカの町なので」
およそ1週間ぶりに出漁した函館のスルメイカ漁。
今月1日に漁が解禁されたものの、ほとんどイカがとれず、初競りは2年連続で延期されていました。
けさ(11日)ようやく初水揚げされましたが、その量はおよそ100キロ。
漁師
「駄目です。何とか出荷できるだけ。燃料代にならないな、きっと」
市場では初競りが行われ、去年の1キロ8300円を上回る1キロ1万2000円の最高値が付けられました。
過去2番目に高い金額です。
最高値で競り落とした人
「ちょっとでも高値で買って漁師さんに還元できればって思っていたので、気合入れて買わせてもらいました」。
前田愛奈記者
「釣り堀の前にはオープン前にもかかわらず、行列ができています。そして水槽の中にはけさとれたスルメイカが元気に泳いででいます」
函館朝市の名物イカの釣り堀。
水揚げがなかったためこれまで水槽にはヤリイカが入っていましたが、きょう早速スルメイカがお目見えし、多くの人が楽しんでいました。
富山から「おいしい」
元祖活いか釣堀 櫻庭のり子さん
「本当にイカがないと、すごく函館自体が寂しくなっちゃうので、期待して獲れることを祈っております」
函館のシンボル「スルメイカ」。
市場関係者は去年水揚げが増えた9月以降に期待したいと話しています。
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